Гастрономические туры во Францию 0 10504

Гастрономические туры во Францию

Гастрономические туры во Францию – это мечта любого гурмана, ведь именно эта страна славится своей изысканной кухней  и является лидером по количеству заведений, отмеченных звездами влиятельнейшего ресторанного рейтинга – красного гида Мишлена. Впрочем, особое очарование имеет не только приобщение исключительно к высокой кулинарии, но и погружение в колоритную атмосферу небольших деревенских ресторанчиков.

Гастрономические туры бывают разных видов. Самый простой вариант  – это в целом обычная экскурсионная поездка, совмещенная с  дегустацией различных блюд. В усложненном и расширенном варианте, приобщение к национальной кухне включает в себя посещение ферм, заводов, сыроварен и виноградников, для погружения в процесс изготовления фирменных французских продуктов. Особый вид тура – это обучение в специальных кулинарных школах, дополненное прохождением мастер-классов у знаменитых шеф-поваров. Кроме того, отдельные гурманы-профессионалы предпочитают составление индивидуальных туров, в которых сами определяют маршрут и программу.

Углубленное погружение в гастрономическую культуру Франции невозможно представить без знакомства с сыроделием, история которого насчитывает более 2000 лет, в течение которых постоянно совершенствовалось мастерство, с опорой на накопленный опыт. Здесь производится порядка 400 видов сыров – мягкие и твердые, молодые и выдержанные, с плесенью и покрытые корочкой, из козьего и коровьего молока. Рокфор, грюйер, камамбер, брю, кер де шевр и целый ряд других – это сорта, которые обрели мировую известность. Самое «сырное» место Франции – это Нормандия, где даже самая маленькая деревушка хранит свой собственный особенный секрет приготовления сыра. Здесь же можно посетить хозяйства по приготовлению сидра и пуарэ (перри), кальвадоса и поммо.

Дегустация французских блюд и вин

Что касается кухни, то в этом регионе она богата рыбой и морепродуктами, благодаря протяженному побережью, а также отличается интересным сочетанием прямо противоположных вкусов (например, сладкого и соленого).

Зато виноградников  в Нормандии нет совсем из-за климата, поэтому любителям вина лучше всего отправляться в Аквитанию, где расположено более 700 винодельческих хозяйств и практически в каждом городке существует свой музей, посвященный этому напитку. Отдельного внимания заслуживают и изысканные местные деликатесы – благородные трюфеля и фуа-гра, а также самые разнообразные блюда из гуся.

Интересен для посещения и Эльзас – еще один винодельческий регион Франции, отличающийся особой кухней, ощутившей на себе сильное влияние германских традиций, поэтому славящийся своими сосисками и колбасами.

Карта французской кухни
Карта французской кухни

Истинные ценители игристого вина обязательно откроют для себя массу нового и интересного, посетив Отвильерское аббатство в Шампани и погреба таких легендарных винных домов, как Моэт э Шандон, Руинар, Пипер-Хайдсик и другие.

Бретань – это настоящий рай для любителей морских деликатесов, в первую очередь, омаров и устриц. Здесь же можно посетить настоящую устричную ферму.

Особая часть гастрономического тура во Францию – посещение Прованса, известного  так называемой «кухней солнца», с выраженным влиянием кулинарных традиций северной Италии и примесью арабских. Отличающаяся от «классической» кухни страны своей относительной простотой, она в то же время наполнена по-настоящему южным богатством запахов и вкусов, которые вряд ли могут оставить кого-то  равнодушным.

Кулинарный мир – очень разнообразен, и гастрономическое путешествие способно оставить не менее яркие впечатления, чем посещение культурных достопримечательностей.

Previous ArticleNext Article

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Аэропорт в Каннах 0 253

Аэропорт Канн Мандельё

Аэропорт Канн Мандельё (Cannes Mandelieu Airport), который расположен в километре от города Канны, ориентирован на частные авиарейсы. Прямых рейсов из Москвы в Канны нет, в аэропорте Канн могут приземляться только владельцы собственных самолетов.

Ближайший аэропорт, обслуживающий регулярные и чартерные рейсы – аэропорт Ницца Лазурный Берег (Aeroport Nice Cote d’Azur), находится в 60 км от Канн. Вы можете также добраться в Канны через аэропорт Марселя (150 км) или Тулона (80 км).

Аэропорт Канн Мандельё
Аэропорт Канн Мандельё

Как добраться из аэропорта Ниццы в Канны

Из аэропорта Ниццы в Канны можно доехать на экспресс-автобусе № 201, на обычном автобусе № 200, на такси или на поезде.
Канны-экспресс — 210 отправляется в Канны из аэропорта Ниццы.
Отправление: Терминал 1 — Платформа 4 и Терминал 2 — Платформа 3
Перевозчик: NICEAIRPORTXPRESS
Каждый день (кроме 1 мая): с 8.00 до 9.00 — с 9.30 до 10.00 — с 10.30 до 11.00 — с 11.30 до 12.00 — с 12.30 до 13.00 — с 13.00 до 14.30 — с 15.00 до 15.30 — с 16.00 до 16.30 — с 17.00 до 17.30 — 18.00 — 18.30 — 19.00 — 20.00
Ночное обслуживание: четверг, пятница, суббота и канун праздников N200 Канны

Музей современного искусства в Париже 0 52

Музей современного искусства Париж

Музей современного искусства в Париже (Musée d’Art moderne de la Ville de Paris)  или MAMVP, расположен в 16-м округе Парижа, в восточном крыле Пале-де-Токио, монументального здания с строгим декором, всего в нескольких минутах ходьбы от Эйфелевой башни.

Музей современного искусства в Париже
Музей современного искусства в Париже

Музей посвящен современному искусству во всех его проявлениях: живопись, скульптура, инсталляции, фотографии и видео. Постоянные коллекции музея, насчитывающие более 8000 произведений искусства, демонстрируют различные направления искусства 20-го века: кубизм, парижская школа, абстрактное искусство, новый реализм и т. Д. В музее представлены работы Пабло Пикассо, Хуана Гриса, Анри Матисса, Альберто Джакометти, Жоржа Брака и Ива Кляйна. Параллельно с этими постоянными коллекциями организуются крупные временные выставки, которые освещают работы лучших художников сегодняшнего дня.

Кафетерий и книжный магазин — некоторые из дополнительных услуг, предлагаемых музеем.

Бесплатный визит

Бесплатные постоянные коллекции. Платные временные выставки. Карта Парижского музея дает доступ ко всем временным выставкам музеев города Парижа, в неограниченном доступе и без очереди в течение года. Цены: 40 € (индивидуальная карта); 60 € (дуэтная карта); € 20 (- 26 лет).

График работы:

Музей закрыт по понедельникам.
Вторник-воскресенье, c 10 до 18:00
Четверг — до 22 часов для временных выставок.

Most Popular Topics

Editor Picks