Гастрономические туры во Францию 0 13384

Гастрономические туры во Францию

Гастрономические туры во Францию – это мечта любого гурмана, ведь именно эта страна славится своей изысканной кухней  и является лидером по количеству заведений, отмеченных звездами влиятельнейшего ресторанного рейтинга – красного гида Мишлена. Впрочем, особое очарование имеет не только приобщение исключительно к высокой кулинарии, но и погружение в колоритную атмосферу небольших деревенских ресторанчиков.

Гастрономические туры бывают разных видов. Самый простой вариант  – это в целом обычная экскурсионная поездка, совмещенная с  дегустацией различных блюд. В усложненном и расширенном варианте, приобщение к национальной кухне включает в себя посещение ферм, заводов, сыроварен и виноградников, для погружения в процесс изготовления фирменных французских продуктов. Особый вид тура – это обучение в специальных кулинарных школах, дополненное прохождением мастер-классов у знаменитых шеф-поваров. Кроме того, отдельные гурманы-профессионалы предпочитают составление индивидуальных туров, в которых сами определяют маршрут и программу.

Углубленное погружение в гастрономическую культуру Франции невозможно представить без знакомства с сыроделием, история которого насчитывает более 2000 лет, в течение которых постоянно совершенствовалось мастерство, с опорой на накопленный опыт. Здесь производится порядка 400 видов сыров – мягкие и твердые, молодые и выдержанные, с плесенью и покрытые корочкой, из козьего и коровьего молока. Рокфор, грюйер, камамбер, брю, кер де шевр и целый ряд других – это сорта, которые обрели мировую известность. Самое «сырное» место Франции – это Нормандия, где даже самая маленькая деревушка хранит свой собственный особенный секрет приготовления сыра. Здесь же можно посетить хозяйства по приготовлению сидра и пуарэ (перри), кальвадоса и поммо.

Дегустация французских блюд и вин

Что касается кухни, то в этом регионе она богата рыбой и морепродуктами, благодаря протяженному побережью, а также отличается интересным сочетанием прямо противоположных вкусов (например, сладкого и соленого).

Зато виноградников  в Нормандии нет совсем из-за климата, поэтому любителям вина лучше всего отправляться в Аквитанию, где расположено более 700 винодельческих хозяйств и практически в каждом городке существует свой музей, посвященный этому напитку. Отдельного внимания заслуживают и изысканные местные деликатесы – благородные трюфеля и фуа-гра, а также самые разнообразные блюда из гуся.

Интересен для посещения и Эльзас – еще один винодельческий регион Франции, отличающийся особой кухней, ощутившей на себе сильное влияние германских традиций, поэтому славящийся своими сосисками и колбасами.

Карта французской кухни
Карта французской кухни

Истинные ценители игристого вина обязательно откроют для себя массу нового и интересного, посетив Отвильерское аббатство в Шампани и погреба таких легендарных винных домов, как Моэт э Шандон, Руинар, Пипер-Хайдсик и другие.

Бретань – это настоящий рай для любителей морских деликатесов, в первую очередь, омаров и устриц. Здесь же можно посетить настоящую устричную ферму.

Особая часть гастрономического тура во Францию – посещение Прованса, известного  так называемой «кухней солнца», с выраженным влиянием кулинарных традиций северной Италии и примесью арабских. Отличающаяся от «классической» кухни страны своей относительной простотой, она в то же время наполнена по-настоящему южным богатством запахов и вкусов, которые вряд ли могут оставить кого-то  равнодушным.

Кулинарный мир – очень разнообразен, и гастрономическое путешествие способно оставить не менее яркие впечатления, чем посещение культурных достопримечательностей.

Предыдущая статьяСледующая статья

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Что делать в Париже в феврале 2020 года 0 899

Что делать в Париже в феврале 2020

Париж предлагает широкий выбор романтических экскурсий ко Дню Святого Валентина (14 февраля) и в течение всего месяца. Влюбленные пары смогут посетить выставки, концерты, ярмарки и шоу.

Парижский оркестр Филармония
Ланг Ланг и Парижский оркестр

Классическая музыка

Позвольте себя убаюкать очарованием классической музыки. Дуэт Марты Аргерих и Миши Майского на сцене Парижской филармонии 4 февраля 2020 г. исполнит музыку Брамса, Шумана и Шостаковича.

Также, нельзя пропустить в Филармонии: творческий вечер знаменитого пианиста Нельсона Фрейре, исполняющего произведения Бетховена, Шопена и Дебюсси 10 февраля и, наконец, 24 февраля — великое возвращение в Париж пианиста Ланг Ланга, сопровождаемое по этому случаю Парижским оркестром под управлением Кристофа Эшенбаха.

6 февраля Роберто Аланья отдает дань уважения тенору Энрико Карузо в Театре на Елисейских полях.

Cœurs. Du romantisme dans l’art contemporain au musée de la Vie Romantique 
Выставка «Сердца. Романтизм в современном искусстве в Музее романтической жизни»

Выставки

Также стоит посетить крупные выставки, в том числе, две выставки, посвященные влюбленным:  De l’Amour au Palais de la Découverte (От любви до Дворца открытий) до 30 августа и Cœurs. Du romantisme dans l’art contemporain au musée de la Vie Romantique  (Сердца. Романтизм в современном искусстве в Музее романтической жизни) с 14 февраля по 12 июля.

В музее набережной Бранли — Жака Ширака, выставка Frapper le fer. L’art des forgerons africains (Искусство африканских кузнецов) до 29 марта исследует традиционное искусство, связанное с металлом, посредством почти 230 исключительных произведений. Что касается Фонда современного искусства Картье, то в центре внимания — работа одного из величайших бразильских фотографов: Клаудии Андухар (с 30 января по 10 мая), известной своей борьбой за защиту прав индейцев яномами на Амазонке.

Выставка Кристиана Лубутена
Выставка Кристиана Лубутена во Дворце Порт-Доре в Париже

Дворец Порт-Доре посвящает выставку культовому французскому дизайнеру обуви Кристиану Лубутену (с 26 февраля по 26 июля) и его творческой вселенной с множеством влияний и аспектов. В центре внимания — искусственный интеллект и нейронаука с выставкой нейронов. Имитация интеллекта (с 26 февраля) в центре Помпиду.

Выставка Cézanne et les maîtres. Rêve d’Italie 
Выставка в Музее Мармоттан Моне

В музее Мармоттана Моне проходит выставка Cézanne et les maîtres. Rêve d’Italie (Сезанн и Мастера. Мечта об Италии) (с 27 февраля по 5 июля ). Более 60 работ великих итальянских художников с 16 по 19 века (Тинторетто, Ле Греко, Джордано, Сирони …) оказывают влияние на живопись Сезанна. Можно будет полюбоваться, в частности, одним из его величайших шедевров: La Montagne Sainte-Victoire!

С 28 февраля Atelier des Lumières берет курс на юг Франции, предлагая захватывающую выставку Моне, Ренуара … Шагала. Путешествие по Средиземному морю, которое показывает влияние Средиземного моря на различные художественные направления от импрессионизма до пуантилизма, фовизма и современного искусства. Новый захватывающий опыт, который понравится как молодым, так и пожилым!

В феврале у вас ещё есть возможность увидеть некоторые из крупных выставок 2019 года:

  • Kiki Smith в Парижском монетном дворе (до 9 февраля 2020)
  • Le Greco в Большом Дворце (до 10 февраля 2020)
  • L’âge d’or de la peinture anglaise. De Reynolds à Turner (Золотой век английской живописи. От Рейнольдса до Тернера) в музее Люксембурга (до 16 февраля 2020)
  • Contrepoint contemporain / Tosani. Reflets et transpercements в музее Оранжери (до 17 февраля 2020)
  • Luca Giordano (1634 — 1705). Le triomphe du baroque napolitain au Petit Palais (Лука Джордано. Триумф неаполитанского барокко в Малом Дворце) (до 23 февраля 2020)
  • Pierre et Gilles, la fabrique des idoles (Пьер и Жиль, фабрика идолов) в Филармонии Парижа (до 23 февраля 2020)
  • Du Douanier Rousseau à Séraphine. Les grands maîtres naïfs (От Дуанье Руссо до Серафины. Наивные великие мастера) в музее Майоля (до 23 февраля 2020)
  • Le monde nouveau de Charlotte Perriand (Новый мир Шарлотты Перриан) в Фонде Луи Виттона (до 24 февраля 2020)
  • Леонардо да Винчи в музее Лувр (до 24 февраля 2020)

Праздники и фестивали

В начале этого года «Дом радио» резонирует с музыкой нашего времени с Présences, музыкальным фестивалем Radio France, который отмечает свое 30-летие (с 7 по 16 февраля 2020 года).

Парижский карнавал 2020
Carnaval de Paris 2020

Февраль — карнавальный месяц! 23 февраля на площади Гамбетта пройдет Парижский карнавал (Carnaval de Paris). Это красочное событие с его костюмированным парадом и большим парадом колесниц обязательно согреет вашу зиму!

В совершенно другом стиле пройдет крупнейший сельскохозяйственный сбор во Франции. Чтобы подышать свежим воздухом сельской местности, как если бы вы были там, подойдите к проходам Международной сельскохозяйственной выставки Porte de Versailles (с 22 февраля по 1 марта 2020 года).

Любители красивых автомобилей также встретятся в Porte de Versailles на Rétromobile (с 5 по 9 февраля 2020 года) на международной выставке классических автомобилей.

Спектакли

Спектакли в Париже

Ритмы современного танца в феврале этого года: Джордж Баланчин в центре внимания (с 3 февраля по 1 апреля) на сцене Оперы Бастилия, а балет Бежара Лозанна отдает дань уважения великому французскому хореографу с Бежаром Фете Морис (с 26 по 29 февраля 2020 года) во Дворце Конгрессов в Париже.

Балет «Лебединое озеро» представлен в La Seine Musicale (1 и 2 февраля 2020 года) с труппой балетного театра Санкт-Петербурга, затем (с 21 по 23 февраля 2020 года) во Дворце Конгрессов в Париже с Национальной Оперой России. И если магия и иллюзия привлекают вас, не пропустите новое шоу Tic-Tac Дани Лари (21 и 22 февраля 2020 года) в Casino de Paris.

Любитель фигурного катания? Откройте для себя новое ледовое шоу «Праздник на льду» «Супернова» во Дворце спорта (с 27 февраля по 1 марта 2020 года).

Концерты

Лиам Галлахер в Париже

Меломаны в этом месяце избалованы несколькими крупными концертами, которые нельзя пропустить: Мадонна (с 18 февраля по 8 марта) в Grand Rex; Angèle (18-20 февраля), Jonas Brothers (22 февраля) и Лана дель Рей (23 февраля) в AccorHotels Arena; DJ Snake (22 февраля) в парижской La Défense Arena, Лиам Галлахер (21 февраля) и Джеймс Блант (27 февраля) в Zenith в Париже. Что порадует всех зрителей!

Спорт

Если вы фанат регби, то в феврале вас порадует запуск легендарного турнира VI Наций. Встреча на «Стад де Франс» (2 февраля) для матча Франция — Англия и (9 февраля) для матча Франция — Италия.

Что касается легкой атлетики, Paris Indoor Meeting собирает (2 февраля ) в AccorHotels Arena лучших французских и международных спортсменов для исключительного шоу.

Любители дзюдо встречаются на AccorHotels Arena (8 и 9 февраля) для Большого шлема 2020 по дзюдо в Париже, где соревнуются лучшие дзюдоисты.

Танец хип-хоп и брейк-данс захватили сцену театра Шатле (8 февраля) в чемпионате France Paris Battle Pro. Любители уличных танцев и городской культуры смогут насладиться выступлениями величайших танцоров мира!

Если вам нравится хоккей на льду, вам понравится, что финал Coupe de France проводится на AccorHotels Arena (16 февраля).

Как развлечь детей в Париже в феврале 2020

Современное искусство или более классические работы, музеи предлагают выставки, адаптированные для самых маленьких.

Маленькая галерея музея Лувр представляет Фигуру художника (до 29 июня), в то время как Musée en Herbe посвящает (до 22 марта) выставку художнику Атласу.

Представление классической музыки малышам — миссия Колонного Оркестра. Несколько раз в месяц музыканты устраивают концерты для пробуждения в зале Ваграм. 9 февраля настала очередь второй Симфонии Сибелиуса, которая должна была быть исполнена для малышей.

Что касается шоу, то в театре Могадор проходит мюзикл «Вокруг света за 80 дней» (с 8 февраля по 26 апреля 2020 года).

Виза во Францию в 2020 году 0 456

Виза во Францию для россиян 2020

Планирование поездки во Францию начинается с оформления визы. Но прежде, нужно купить авиабилеты и забронировать гостиницу. Для получения визы во Францию следует обратиться в посольство или консульство Франции в стране подачи запроса. Тип запрашиваемой визы зависит как от продолжительности, так и от целей вашего пребывания: туризм, деловая цель, учеба, семейные обстоятельства.

Виза во Францию для россиян 2020

Когда ваше досье полностью готово, вы можете подать заяку на визу в Визовом Центре. Для подачи на краткосрочную визу в Визовом Центре Москвы, Санкт-Петербурга (с 1 января 2020 г.) и Калининграда (с 1 января 2020 г.) необходима обязательная предварительная запись, как и для подачи на долгосрочную визу во всех Визовых Центрах. Подача заявлений на краткосрочную визу в остальных 15 Визовых Центрах осуществляется как по записи, так и без.

Документы на визу во Францию 2020

Скачать список документов согласно цели пребывания во Франции можно на официальном сайте Визового центра Франции.

Анкета на визу во Францию 2020

Анкета для краткосрочной Шенгенской визы

Анкета для долгосрочной французской визы

Фото на визу на Францию требования 2020

Фотография должна быть свежей, размер — 35 на 45. Размер лица должен быть от 32 до 36 мм от низа подбородка до макушки (без пышной причёски).

Стоимость визы во Францию 2020

Для получения краткосрочной визы нужно оплатить консульский сбор в размере 60 евро и 99 евро за долгосрочную визу. Для некоторых заявителей предусмотрено полное или частичное освобождение от уплаты консульского сбора (дети в возрасте до 6 лет, дети в возрасте от 6 до 12 лет, супруги граждан Франции, студенты, чьи документы были рассмотрены центром по вопросам образования во Франции, и т.д.). Консульский сбор не возвращается, даже в случае отказа или отмены запроса.

Виза во Францию для россиян 2020 самостоятельно

  1. Забронировать отель
  2. Купить авиабилеты
  3. Собрать документы на визу
  4. Сделать фотографии 3,5 х 4,5
  5. Заполнить анкету
  6. Оформить страховой полис
  7. Подать документы в визовый центр

 

 

Most Popular Topics

Editor Picks