Французские автомобили 0 407

Пежо официальный

Во Франции ключевая роль в области промышленности принадлежит автомобильной индустрии. Французские автомобили всегда отличаются от других яркостью и индивидуальностью. В них гармонично сочетаются и скорость, и комфорт, и дизайн. Не даром говорят, что Франция  — это столица моды, ведь даже на машины, производимые в этой стране можно смотреть как на произведение искусства.  Представленная на рынке такими фирмами как «Renault» «Peugeot», «Citroen», «Alfa Romeo» с ежегодным объемом выпуска 2 млн. автомобилей в год, эта страна занимает третье место в мировом машиностроении после Японии и Германии.

Пежо

Peugeot SA — это частная французская автомобильная компания, принадлежащая старинной семье промышленников и инженеров. Она специализируется на выпуске легковых, спортивных и гоночных автомобилей, а также мотоциклов и велосипедов.

Новый пежо
Пежо

В начале предыдущего века компания стремилась к созданию дешевых автомобилей, максимально приспособленных к городским условиям. Однако не было забыто и другое направление в деятельности компании — гоночные автомобили.  Таким образом, была разработана модель Peugeot Goux, развивающая скорость 187 км/ч, абсолютный рекорд тех лет. В 1966 году компания Peugeot подписала соглашение с Renault, а в 1974 объединилась с Citroen в единый концерн.

Сегодня предприятия Peugeot существуют во всех концах света, сохраняя свой прежний статус, но уже в современной интерпретации.

Рено

«Renault» — крупнейшая во Франции компания, специализирующаяся на выпуске легковых, грузовых и спортивных автомобилей. История её началась в 1898 году с первого автомобиля, собранного Луи Рено, с ранних лет тяготеющего к техническим изобретениям. Впоследствии Луи вместе со старшими братьями организовал компанию «Братья Рено», и постепенно фирма перешла на выпуск крупных и мощных машин.

Новый Рено
Рено

Компания «Renault» потратила большую сумму на развитие альтернативных видов топлива для автомобилей, а так же разработку водородных двигателей. В последние годы на гонках «Формула-1» пилоты «Renault» занимают одну из лидирующих позиций.

Ситроен

Citroen — французская автомобильная компания, специализирующаяся на выпуске легковых автомобилей. Её многолетняя история рассказывает об эволюции завода по производству боеприпасов во время первой мировой войны, в завод по производству автомобилей серийного производства.

Андре Ситроеном — основатель компании, был сражен, увидев впервые завод Генри Форда. Тайком, Андре испытывал и разбирал на своем заводе такие известные американские автомобили, как «Бьюик», «Нэш», изучая возможность конвейерного производства. Андре наладил дилерские сети и с тех пор начали свою работу заводы  Бельгии, Англии, Германии, Италии.

Новый Ситроен
Ситроен

Сегодня компания Citroen входит в корпорацию «Peugeot», но продолжает выпускать автомобили под своей маркой. Модельный ряд предлагает большой выбор от легковых автомобилей до грузопассажирских микроавтобусов, в области безопасности Citroen занимает лидирующие позиции.

Предыдущая статьяСледующая статья

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вина Бургундии 0 280

Красное бургундское вино

Бургундия (Bourgogne) – особенный регион. Его виноградники бережно хранят многовековые традиции, а в винных погребах витают ароматы урожаев различных лет. Бургундия считается одним из лучших винодельческих регионов не только Франции, но и всего мира.

В настоящее время виноградники Бургундии занимают площадь 28 334 гектар. Несмотря на это, её доля от общего количества винодельческих хозяйств Франции составляет 3%.

История

Точная дата появления первого виноградника в Бургундии неизвестна, но в галло-римскую эпоху он уже существовал. В Средние века виноградники Бургундии были уже обширными. Особую роль в развитии виноделия в регионе сыграли монахи-цистерианцы, основавшие в 1089 году аббатство Сито. Они разбивали на лучших участках виноградники и огораживали их невысокой стеной — так появились первые «кло». Некоторые виноградники и сегодня окружены особой оградой, созданной методом сухой каменной кладки. Один из лучших, Кло-де-Вужо, прекрасно отражает концепцию бургундского виноделия.

В 14 веке, благодаря перенесению папского двора в Авиньон, вина Бургундии стали известными во всем христианском мире.

К концу Средних веков вина Бургундии считались одними из лучших во Франции и с тех пор виноделы делают всё, чтобы держать этот высокий уровень.

Красное бургундское вино
Бургундские вина

Бургундские вина на королевском столе

Карл Великий был любителем вина и владел многочисленными виноградниками, в том числе — Шарлемань, который и сейчас носит его имя Carolus Magnus.

Бургундские вина высоко ценятся с начала 19-ого века. На столе Наполеона I всегда присутствовало только бургундское вино — Шамбертен. Всего в Бургундии находится 33 виноградника гран-крю, производящих вина исключительного качества.

Цвет бургундского вина
Дегустация бургундских вин

Апелласьоны Бургундии

Регион объединяет 100 апелласьонов, разделенных на 5 основных терруаров: от региональных вин категории AOC до вин гран крю. Несмотря на сложность этой классификации, она как нельзя лучше отражает богатство и разнообразие бургундских виноградников.

Вина Бургундии (Bourgogne)

Апелласьоны охватывают всю территорию винодельческой Бургундии. Вина апелласьона Бургонь (Bourgogne) в зависимости от использованных сортов винограда неофициально подразделяют на две группы. Более высоко ценятся те,  что производятся исключительно из Пино-Нуар или Шардоне. Сорт винограда разрешается указывать на их этикетках.

Красное вино Bourgogne  имеет приятный фруктовый аромат и слаботанинный вкус.  Оно универсально в гастрономических сочетаниях. Его подают слегка охлаждённым к холодным мясным закускам, мясу на гриле и овощным блюдам.

Белые вина Bourgogne имеют тонкий цветочный аромат. Они освежают в жаркую погоду и прекрасно подходят к морепродуктам, мясным закускам, рыбе и к пицце.

Розовые вина Bourgogne производят в не слишком удачные годы и редко впечатляют ценителей вина. Часто поступают в продажу как Bourgogne Clairet или Bourgogne Rosé.

Bourgogne Ordinaire и Bourgogne Grand Ordinaire занимают самую нижнюю строчку в иерархии бургундских апелласьонов.

Bourgogne Aligoté

Его иногда называют бургонским мускате и широко используют с черносмородинной наливкой  Creme de Cassis для приготовления популярнейшего аперитива Кира ( Kir). Это вино прекрасно подходит к соленым, пряным и жирным блюдам.

Bourgogne Passetoutgrains

Это одно из редких вин Бургундии, ассамбляж двух сортов винограда — Пино Нуар и Гамэ, причем Пино Нуар должен составлять не менее трети. Розовое вино Бургонь Пастугрэн производится в маленьких количествах. Красное вино Bourgogne Passetoutgrains ценится больше. Это легкое малотанинное вино с фруктовым ароматом, подается к мясным закускам, мясным пирогам, овощам и сырам.

Crémant de Bourgogne

В небольшом количестве производятся белые и розовые игристые вина апелласьона Crémant de Bourgogne. Условия производства примерно как для шампанского. Вино Креман-де-Бургонь имеет нежный аромат и подается как аперитив, с фруктами или легким десертом.

Вино Бургундия красное сухое
Вина Бургундии

Бургундские клима

Бургундия характеризуется большим разнообразием геологических условий. Это позволяет выделять здесь множество клима (climat) — участки, объединённые общностью ориентации, почвы, подпочвы и микроклимата.

Бургундские клима — это особый вид виноградников, участки земли с четко определенными границами, отличающиеся особыми условиями (обращенность к солнцу, состав почвы) и наделяющими вино характерными особенностями. 4 июля 2015 года эти уникальные земли были признаны частью Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Погодные условия Бургундии сильно сказываются на урожае. Многолетние наблюдения показывают, что очень хорошими и хорошими для белых вин миллезимы бывают в Бургундии вдвое чаще, чем для красных.

Сорта винограда

К климату и почвам Бургундии хорошо приспособлены такие сорта винограда как Пино-Нуар (Pinot-Noir) и Гамэ черный с белым соком (Gamay Noir à jus blanc), Шардоне (Chardonnay) и Алиготе (Aligoté). 

Лучшие вина получаются из Пино-Нуар и Шардоне. Эти сорта считаются основными в Бургундии, несмотря на то, что в регионе преобладают виноградники сорта Гамэ.

Шардоне

Бургундия — это настоящее королевство шардоне! Этот полюбившийся многим сорт превосходно чувствует себя в различных терруарах, где знают, как превратить его в настоящий бриллиант среди вин. Шардоне, произведенное в Шабли, отличается ярким вкусом, в то время как шардоне из Кот-де-Бон — изысканной полнотой.

Пино-Нуар

Основу великих вин Бургундии составляет происходящий из этого региона сорт пино-нуар. Это нежный и капризный сорт винограда, способный приятно удивить тех, кто знает, как о нем позаботиться.

Классификация виноградников Бургундии

Апелласьоны и их продукция подразделяются на 5 типов:

Региональные. Требования к качеству невысокие, поэтому страдает и престиж. Под региональными наименованиями в продажу поступают лишь те вина, которые не имеют права ни на какие другие. В названии обязательно присутствует слово Bourgogne: Bourgogne, Bourgogne Aligoté, Bourgogne Passetoutgrains и др.

Субрегиональные.  В их названиях слово Bourgogne возможно, но необязательно. Требования к качеству вина в региональных и субрегиональных апелласьонах похожи, поэтому иногда их объединяют в одну категорию и вместе они составляют 66% бургундских вин. К субрегиональным относятся такие вина как: Bourgogne Irancy, Bourgogne, Bourgogne Côte Chalonnaise, Mâcon, Beaujolais Supérieur.

Коммунальные. Обычно названия совпадают с соответствующими коммунами или деревнями (villages): Nuits-Sent-Georges, Chambolle-Musigny и др. Требования к качеству производимых вин значительно выше, чем региональных и субрегиональных апелласьонах.

Премье Крю. Это классификация отдельных виноградников коммунальных апелласьонов, которые стабильно производят вина более высокого качества. При обозначении категории на этикетках бывает надпись  «Premier Cru» или «1er Cru». Несмотря на то, что вин Premier Cru более 500, их относят к элитным.

Домен Романе Конти
Вино Романе Конти

Гран-Крю. Это самостоятельные апелласьоны, где делают лучшие вина Бургундии: Кло-де-Вужо (Clos de Vougeot), Батар-Монраше (Batard-Montrachet), Шамбертен (Chambertin) и другие. На этикетках после названия апелласьона идет надпись «Grand Cru».

Бургундское вино — самое дорогое в мире

1 июля 2017 года статус самого дорогого в мире вина вновь получило Романе-Конти (Romanee-Conti), средняя цена за бутылку – 12 877 евро. Этот апелласьон обладает исключительным правом на свой статус. Маленькое чудо площадью всего 1,60 га!

Карта Парижа 0 178

Карта Парижа с улицами

Карта Парижа на русском языке с достопримечательностями, с округами, улицами.

Карта достопримечательностей Парижа:

Достопримечательности Парижа на карте

Округи Парижа на карте:

Округи Парижа карта

Most Popular Topics

Editor Picks

Яндекс.Метрика